01 -Comme un chirashi

15,00€

Sur une base de riz japonais vinaigré, saumon cuit ou oeuf brouillé au soja, concombre, carotte au sésame, radis, avocat

02 - Comme au mexique

15,00€

Sur une base de riz noir, poulet ou tofu aux épices mexicaines, maïs, haricot rouge, avocat, crème végétale épicée

03-Pasta aux artichauts

15,00€

Avec tomates confites, citron, parmesan et roquette

05-Bollywood bowl poulet ou tofu

15,00€

Poulet ou tofu mariné, carotte, céleri, poireau, lentilles corail, oignon rouge, yaourt végétal à la menthe

Fondant au chocolat

6,00€

Sans gluten, au chocolat extra noir, ultra gourmand !

Carrot cake

6,00€

Sans gluten, bien épicé, avec des noix de pecan et un glaçage super frais et crémeux

Burger poulet avocat

12,00€

avec oignon rouge, salade, patate douce, crème d’aneth

PIta butternut thym miel

12,00€

avec féta, oignon rouge, yaourt grec, pousses d’épinard et graines de courge

Bagel truite fumée

12,00€

avec avocat, radis, cream cheese, concombre, pousses d’épinard

Assiette du brunch

Légumes grillés, avocat, oeuf poché, mesclun, saumon

Jus détox citron

5,00€ Sur place

Citron, eau de coco, gingembre 250 ml

Jus orange détox

5,00€

Carotte, pomme, citron

Tisane pétillante pêche miel

3,50€ Sur place

Bio, peu sucrée 250 ml

Tisane pétillante rose miel

3,50€

Bio, peu sucrée 250 ml

Ginger beer

3,50€ 200 ml

Bière au gingembre avec une bonne longueur en bouche et un goût poivré

Eau minérale plate

3,00€

500 ml

Eau minérale gazeuse

3,50€

500 ml