Sur une base de riz noir, poulet ou tofu, concombre, carotte, radis blanc, cacahuète, coriandre fraîche - Sauce Sriracha
Sur une base de quinoa comme un taboulé, halloumi, radis, raisins secs, concombres, menthe et pain pita - Sauce au sésame
Sur une base de boulgour au ras-el-hanout, falafels aux herbes, houmous au curcuma, carottes au sésame, coriandre fraîche - Sauce Tahini citron
Pasta au blé dur, Pesto Rosso aux noix de cajou, aubergines rôties, mozzarella, tomates cerises
Sur une base de lentilles vertes du Puy, maquereau fumé au poivre, pommes de terre sautées, oignons frais, cornichons, câpres, aneth - Sauce moutarde et miel
Version aérienne au spéculoos et crème allégée
Gâteau napolitain sans gluten, à la ricotta et à la semoule, parfumé à la vanille et au citron
Sans gluten, au chocolat extra noir, ultra gourmand !
Flan vegan d'origine libanaise, à base de lait d’amande, à la fleur d’oranger et aux pistaches
Sans gluten, bien épicé, avec des noix de pecan et un glaçage super frais et crémeux